Barco del Corneta 2018
16,80€
Uno de los mejores Verdejos de España. Fermentado en barrica con levaduras autóctonas y criado posteriormente durante 8 meses mas. Muy redondo en boca, untuoso, fresco, con notas de heno, laurel, cÃtricos y piña.
Producción: 9.984 botellas
Periodo optimo de consumo: 2021-2027
17 disponibles
Descripción
Es la interpretación personal del verdejo en La Seca. Un vino artesano, austero, amplio y con una gran capacidad de guarda.
La vendimia es manual, las uvas se recogen en cajas de máximo 10 kg y se hace una doble selección en campo y en bodega. Una vez los racimos son prensados con el raspón, el mosto fermenta en barricas con levaduras salvajes. Después, crÃa durante ocho meses con sus lÃas en barricas de roble francés de 300, 500 y 600 litros durante 9 meses.
Tras un clarificado y filtrado muy suaves para respetar el vino, permanece unos meses redondeando en botella antes de salir al mercado.
Uno de los mejores Verdejos de España. Fermentado en barrica con levaduras autóctonas y criado posteriormente durante 8 meses mas. Muy redondo en boca, untuoso, fresco, con notas de heno, laurel, cÃtricos y piña.
Producción: 9.984 botellas
Periodo optimo de consumo: 2021-2026
Adivino –
sin duda, uno de los mejores verdejos de España, equiparable con cualquiera de los grandes y mucho mas barato. Para no perdérselo.