Joya del Mediterraneo Blanco 2019
7,50€
Joya del Mediterráneo es un vino blanco de AlmerÃa muy aromático y frutal, con volumen y persistencia en boca, denso y fresco al mismo tiempo. Sin duda, la variedad italiana Vermentino le aporta unas notas tropicales y una gran estructura propia de los grandes vinos blancos. Es un vino único en nuestro pais, ya que solo existen unas pocas hectareas plantadas con esta variedad.
BODEGA: Palomillo
PAIS: España
D.O. : Vino de mesa de AlmerÃa
VARIEDAD: Coupage de Vermentina, Macabeo y Chardonnay
AÑADA: Año 2019
GRADUACION ALCOHÓLICA: 13,5% Vol.
VIÑEDO: Situado en la Alpujarra de AlmerÃa, a 750 metros de altura en Padules, cultivados en espaldera en un suelo arcilloso.
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Descripción
Joya del Mediterraneo, un vino blanco único en nuestro paÃas.
BODEGA: Palomillo
PAIS: España
D.O. : Vino de mesa de AlmerÃa
VARIEDAD: Coupage de Vermentina, Macabeo y Chardonnay
AÑADA: Año 2019
GRADUACION ALCOHÓLICA: 13,5% Vol.
VIÑEDO: Situado en la Alpujarra de AlmerÃa, a 750 metros de altura en Padules, cultivados en espaldera en un suelo arcilloso.
SISTEMA DE RECOLECCIÓN: Manual.
ELABORACIÓN: Despalillado y prensado de la uva en frÃo. Posteriormente se realiza la fermentación meloláctica a una temperatura controlada de 15ºC. La clarificación del vino se hace por precipitación en frio.
NOTA DE CATA: Color oro. Muy aromático y frutal, con volumen y persistencia en boca, denso y fresco al mismo tiempo. Sin duda, la variedad italiana Vermentino le aporta unas notas tropicales y una gran estructura propia de los grandes vinos blancos. Es un vino único en nuestro pais, ya que solo existen unas pocas hectareas plantadas con esta variedad.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Recomendable entre 8-10 ºC.
MARIDAJE: Un vino perfecto para tomar solo o para acompañar al cualquier tipo de pescado o marisco.
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